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Entdecke die Welt der Weine und nehme zur Krönung gleich einen edlen Tropfen mit nach Hause!
Das Erlebnis beinhaltet
- Wein Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 4 verschiedenen Weißweinen und 4 verschiedenen Rotweinen
- 1 Flasche Wein zum Mitnehmen (je nach Standort)
Kursinhalte/ Theoretische Inhalte
- Einführung in die Weinsensorik
- Zahlreiche Informationen und Hintergrundwissen vom Wein-Profi
Dauer
- Ca. 3,5 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Ganzjährig zu bestimmten Terminen verfügbar, ausgenommen Wochenendtage.
Teilnahmebedingungen
- Mindestalter: 18 Jahre
Teilnehmer
- Gruppengröße: 2-40 Personen
Wenn Du fasziniert bist von der Vielfalt der Welt des Weins und gerne mal einen guten Tropfen trinkst, wird Dich das Weinseminar für Einsteiger in Köln begeistern. Alles was Du für dieses Seminar mitbringen musst, ist die Liebe zum Wein und Neugier auf Wissen zu diesem Thema. Es werden keinerlei Grundkenntnisse vorausgesetzt – jeder Laie kann in Köln eine Menge lernen!
Ziel des Weinseminars ist es mehr über deutsche Weinanbaugebiete zu erfahren, alles über den Prozess der Weinherstellung zu erfahren und zu lernen, was einen wirklich guten Tropfen ausmacht und wie Du gute Qualität erkennst.
Zur Einstimmung wird bei der Begrüßung zum Weinseminar ein Glas prickelnder Sekt gereicht. Du lernst die anderen Teilnehmer kennen und merkst schnell, dass Euch alle eines verbindet: die Begeisterung für einen guten Tropfen Wein.
Ein Profi steht Dir heute während des gesamtem Weinseminars zur Verfügung und beantwortet Dir sehr gerne alle Fragen zum Thema. Außerdem erhältst Du von ihm eine umfangreiche Einführung in den Bereich der unterschiedlichen Degustationstechniken und der Sensorik. Wie genau schmeckt man feinste Aromen aus einem Wein heraus? Und wie unterscheidest Du qualitativ hochwertigen von minderwertigem Wein? Das alles und noch viel mehr erfährst Du beim Weinseminar in Köln.
Das Highlight des Erlebnisses ist natürlich die Verkostung von 10 unterschiedlichen deutschen Tropfen – fein ausgewählt und allesamt von erstklassiger Qualität. Während Du probierst erklärt Dir der Sommelier wo die Weine angebaut wurden und was ihren Geschmack ausmacht. Mit seiner Hilfe gelingt es Dir beim Weinseminar feine Aromen zu charakterisieren und zu schmecken. Welche Sorte ist Dein Favorit?
Damit Du Deinen Gaumen neutralisieren kannst und eine ordentliche Grundlage für die Verkostung hast, wird während dem Weinseminar eine deftige Brotzeit gereicht. Bei diesem Erlebnis verwöhnst Du nicht nur Deinen Gaumen, sondern lässt Dich auch verzaubern von der faszinierenden Welt der Weine und lernst viel Interessantes dazu.
• Umfangreiche sensorische Einführung in die Welt des Weins
• Erlernen von Degustationstechniken für Wein
• Aromaprobe um auf die Aromen im Wein vorzubereiten
• Im Laufe des Abends werden 10 hochwertige Weine verkostet
• Einleitung in die Herstellung von Weißwein, Rotwein, Rosé und Sekt
• Übersicht zu deutschen und internationalen Weinregionen und der entsprechenden Weinklassifizierungen
• Informationen zum Weinetikett um Weine im Supermarkt auswählen zu können
• Um eine „Grundlage“ herzustellen, wird eine Winzervesper (Brot, Wurst, Schinken, Käse) während des Weinseminars gereicht
• Ausreichend Wasser wird zur Verfügung gestellt
• Jeder Teilnehmer erhält ein Handbuch, dass die wichtigsten Inhalte des Seminars enthält und zum Nachlesen zu Hause einlädt
Die Saison für Weinseminar für Einsteiger mit Verkostung in Köln ist: Ganzjährig