Whisky-Tastings erleichtern das Entdecken

Wir entführen wir Sie mit unserem Whisky & Schokoladen-Tasting@Home auf eine sinnliche Reise in die rauhen Highlands Schottlands und in die Kakaoplantagen ferner Länder. Öffnen Sie unsere exklusive Tasting-Box mit edlen Ursprungsschokoladen und Whiskies des renommierten unabhängigen Abfüller, Adelphi, der die westlichste Whisky-Destillerie der Highlands in Schottland betreibt. Erleben Sie fünf erstklassige schottische Whiskys, die den hohen Ansprüchen von Adelphi genügen. Genießen Sie exquisite Schokolade, die mit den Whiskies aufs spannendste harmoniert. In Kombination mit Ursprungsschokoladen erreicht das geschmackliche Spektrum des Whiskys die größtmögliche Bandbreite sensorischer Erfahrung. Unser passionierter Schokoladen-Sommelier Jürgen Bluhm hat gemeinsam mit Whisky-Fachmann Thilo Marquass dieses Event entwickelt und führt Sie anschaulich und interaktiv bei einem kurzweiligen Online Live-Kurs in den Whisky- und Schokoladen-Kosmos ein. Erleben Sie, wie sich die komplexe Aromatik der edlen Whiskies durch die Kombination mit ausgesuchter Schokolade noch weiter entfaltet. Gehen Sie mit uns auf eine Entdeckungsreise rund um den Erdball und erweitern Sie Ihren geschmacklichen Horizont – und das alles gemütlich von zu Hause aus. 

Whisky & Schokoladen-Tasting mit Verkostungs-Box und Webinar

Für 2 - 4 Personen

So einfach geht's:

1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihr Schokoladen/Whisky-Tasting@Home.
2. Wir schicken Ihnen dann die Tasting-Box und eine Einladung zum Online Live-Kurs.
3. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Termin auf den Link in der Einladung und treffen Sie Ihre Kursleiter im virtuellen Tasting-Room.

• Sobald Sie Ihr Ticket gebucht haben, erhalten Sie rechtzeitig vor dem Termin des Online-Seminars eine spannende Tasting-Box für Ihre ganz private Whisky- und Schokoladenverkostung zu Hause.
• In der Tasting-Box finden Sie:
• 3 Probierschachteln mit Ursprungsschokolade von Coppeneur – ingesamt 150g.
  
• 5 x 4cl Whisky Proben, limitiertes Adelphi-Bottling
• 1 Pipette
• 1 Info-Kit zum Tasting mit Schokoladen-Aromarad und Beschreibungen der beiliegenden Produkte
• Sie erhalten bei der Buchung eines Termins dann eine persönliche Einladung via Email zu einem ca. 2-stündigen, virtuellen Schokoladen- und Whisky-Seminar als Online-Kurs.
• Für ein ideales Event empfehlen wir Ihnen, ein wenig stilles Wasser vor dem Kurs bereit zu stellen. 
• Während des Online-Tastings erfahren Sie mit fantastischen Fotos, lebendigen Anekdoten und anschaulichen Erklärungen mehr über Anbau, Herstellungen und Aromatik von Edelschokolade und die befruchtende Kombination mit Whisky.
• Sperren Sie Ohren und Augen auf, denn die Whiskies sind ein absoluter Geheimtipp des renommierten unabhängigen Abfüllers, Adelphi, der in den Highlands auch eine eigene Destillerie betreibt. 
• Lernen Sie dabei, welche Schokoladen und Whiskies ideal harmonieren, und schärfen Sie Ihre Sinne für die komplexe Aromatik der Malz- und Kakaoprodukte.
• Selbstverständlich können Sie während des Live-Webinars dem Seminarleiter jederzeit Fragen stellen – per Chat oder nach dem Seminar evtl. noch über Ihr Mikro.
• Ergreifen Sie die Chance, zwei der schönsten Genussthemen zusammen zu erleben und zu erschmecken, und lassen Sie sich von einem brillianten Entertainer und Experten für Whisky und Schokolade alleine und in Kombination begeistern. 

Man schmeckt nur, was man weiß

Whisky ist eines der tiefgründigsten und vielseitigsten Getränke überhaupt. Wir sind in der herrlichen Lage, aus einer Vielzahl von hochwertigen und spannenden Single-Malts auswählen zu können, die in Schottlands Destillerien mit viel Liebe zum Detail hergestellt werden. Da den Überblick zu behalten und die kleinen, aber oft entscheidenden Unterschiede zu erschmecken, ist den Profis vorbehalten. Deswegen hat es sich der westlichste Abfüller und Whisky-Destillateur der Highlands, Adelphi, zum Motto gemacht, nur die rarsten und interessantesten Whiskys auszuwählen und abzufüllen, die in Schottland produziert werden. Exklusiv für Sie hat Whiskyfachmann Thilo Marquass, einziger Importeur der raren Adelphi-Whiskies in Deutschland, eine kleine Selektion zusammengestellt, die Sie heute in Ihrem Whisky- und Schokoladentasting verkosten dürfen. Mit viel Passion und Liebe zum Produkt hat er das Whisky- und Schokoladenseminar gemeinsam mit Jürgen Bluhm entwickelt. Dieser erklärt Ihnen die besonderen Whisky-Stilmerkmale der jeweiligen Regionen Schottlands, erläutert Ihnen wie das köstliche Malzprodukt hergestellt wird, wie man Whisky richtig verkostet und verfeinert Ihre Sinne für die vielen kleinen Geschmacksnuancen des flüssigen Goldes.

Um das Geschmackserlebnis einmalig zu machen, tritt dann der ideale Partner für Whisky auf den Plan: die Schokolade. In der Liaison entfalten Schokolade und Whisky nochmal ein ganz neues Geschmacksprofil. Was viele Genussentdecker vermutlich noch nicht wussten: wie bei Wein kann man auch bei Schokolade anhand der Sensorik und der individuellen Aromatik erschmecken, aus welchem Land sie stammt. Auch die Kakaobohne ist, wie die Rebe, stark geprägt vom Terroir – dem Boden und Klima. So werden Sie überrascht sein, dass Sie bei unserer Schokoladenverkostung tatsächlich die Fähigkeit erlangen, zu unterscheiden, ob eine Schokolade aus Afrika, der Karibik oder Südamerika kommt. Und dabei sicherlich Ihre persönlichen Favoriten entdecken. In Kombination mit Ursprungsschokoladen erreicht das geschmackliche Spektrum des Whiskys die größtmögliche Bandbreite sensorischer Erfahrung.

Buchautor und Schokoladen-Sommelier Jürgen Bluhm kennt sich mit der süßen Sünde aus wie kein Zweiter und wandelte viele Jahre in großen Schokoladenanbaugebieten auf den Spuren der Entdecker Lateinamerikas – er verrät Ihnen bei unserem interaktiven Online-Kurs, wie Sie Schokolade am besten verkosten und wie sich der komplexe Geschmack der Schokolade in Kombination mit ausgesuchten Whiskies noch potenziert. 

Nach unserem ebenso kurzweiligen wie köstlichen Schokoladen- und Whisky-Tasting werden Sie in Zukunft noch besser schmecken und genießen können, da Sie mit Ihrem neugewonnenen Wissen die Grundlage für einen besseren Genuss geschaffen haben. 

Whisky – gemeinhin auch Wasser des Lebens genannt – sollte eigentlich besser das Feuer des Lebens heißen. Denn kein Getränk lädt so sehr zum hingebungsvollen Genuss ein und erwärmt Leib und Seele wie ein richtig guter Whisky. In unserer Whisky-Probe online mit Single Malts wollen wir Ihnen die Prädikatsklasse der Whiskys vorstellen, Single Malts. Wir reisen dabei virtuell mit Ihnen zu den Herkunftsstätten der Single-Malts weltweit. Verkosten Sie gerade einen australischen Whisky? Oder ist das ein Schotte, der da so torfig-rau Ihren Mund füllt? Finden Sie es heraus in unserem Blindtasting der edlen Single Malts und verkosten Sie die verschiedenen, handverlesenen Single Malts unter professioneller Anleitung mit Spirituosenfachmann Jan Kreutz, der selbst Gin und Whisky in Berlins kleinster Destillerie brennt! 

Online Single-Malt Whisky-Tasting mit Verkostungs-Box

So einfach geht`s:

1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihre Whisky-Probe@Home.
2. Wir schicken Ihnen dann die Whisky-Box und eine Einladung zum Online Live-Kurs.
3. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Termin auf den Link in der Einladung und treffen Sie Ihren Kursleiter im virtuellen Tasting-Room.

• Schon ein paar Tage vor dem Single-Malt-Whisky-Webinar bekommen Sie von uns eine köstliche Whisky-Tastingbox zugesandt mit:
• 6 ausgewählte Premium-Single-Malt Whisky-Proben à 50ml – da es eine Blindverkostung ist, werden die genauen Whiskys erst während des Seminars bekannt gegeben. Von Schottland bis Singapur, Amerika oder auch Deutschland kann alles dabei sein. 
• ein Verkostungsglas.
• Zudem und das ist etwas ganz Besonderes: Proben von gemälzter und gepeateter Gerste, dem Grundelixier der Single Malts.
• An dem von Ihnen gebuchten Termin geht`s dann los in die virtuelle Whiskyfreundegemeinschaft. 
• Sie loggen sich mit Smartphone, Tablet oder Laptop ein und werden herzlich von unserem Whiskyfachmann Jan Kreutz, der bereits in seiner Destillerie in Berlin eigenen Whisky herstellt, zu einem spannenden Whisky-Online-Kurs empfangen. 
• Sie werden in die spannende Welt der Single-Malt-Whiskys eingeführt und lernen einzelne Single Malts voneinander zu unterscheiden, ihre Stile zu bestimmen und zu beschreiben. 
• Außerdem erfahren Sie natürlich mehr zu:
• Herstellung und Reifung von Whisky im allgemeinen und Single Malt im Besonderen.
• Anhand der mitgesandten Gersteproben können Sie schmecken, welche Rolle das Getreide für den Charakter eines Single Malts spielt
• Whiskyregionen
• Wie man richtig verkostet und Whisky genießt
• Den Höhepunkt der online Whisky-Probe stellt eine geführte Blindverkostung der mitgesandten Whiskys dar. Schärfen Sie Ihre Sinne und seien Sie gespannt, ob Sie herausschmecken können, wie die Single Malts hergestellt wurden. Schmecken Sie vielleicht sogar, woher sie stammen?
• Bitte haben Sie keine Scheu und stellen Sie dem Seminarleiter jederzeit während des Live-Seminars alle Whisky-Fragen, die Ihnen in den Sinn kommen.  
• Am Ende des Abends werden Sie sich nicht nur gut unterhalten haben, sondern auch eine Menge mehr über das edelste Getränk, das Feuer unseres Lebens, wissen.
• Aber Hand aufs Herz: Wir verstehen es, wenn Sie sich jetzt lieber zurücklehnen und den Abend mit einem letzten Schluck Ihres derzeitigen Lieblingswhiskys ausklingen lassen. 

Single Malt – Edelklasse des Whiskys

Whisky ist ein hochprozentiges Getränk, das seinen Siegeszug um die Welt aus den rauen Gegenden Schottlands und Irlands antrat: schroffe Klippen, weite Wiesen und Felsen, Wind und Meer. Hier benannte man das edle Getränk "Uisge Beatha" ("Wasser des Lebens") und diesen Ursprung schmeckt man: Die Genießer erwartet kein sanfter Gaumenschmeichler, sondern intensiver Geschmack.

Nicht nur unter Kennern besonders beliebt, ist dabei die Single Malt Whiskys. Diese gelten als hochwertig, weil der Whisky aus einer einzigen Brennerei stammen muss und als Getreide bei der Herstellung ausschließlich gemälzte Gerste enthält. Inzwischen werden Single Malts nicht mehr nur in Schottland und Irland, sondern auf der ganzen Welt hergestellt. Doch gleich geblieben ist dabei die Produktionsweise.

Damit Sie sich von den Besonderheiten dieser Königsklasse der Whiskys ein Bild machen können, laden wir Sie zu unserer online Whisky-Probe mit Single Malts aus der ganzen Welt ein. Gehen Sie mit uns auf die Reise von den rauen Küsten Schottlands hin zu Singapurs exotischer Vegetation oder auf einen kleinen Abstecher in eine merkwürdig bekannt anmutende Landschaft? Sie werden es in unserem Blind-Tasting mit Single-Malts herausfinden. Wir nehmen Sie mit auf eine virtuelle Reise zu den Ursprungsdestinationen der köstlichen Single Malts, die wir Ihnen mit einer speziellen Genussbox vorab zukommen lassen!

Um auch wirklich all die interessanten Aromen und vielfältigen Nuancen der Single Malts mit Nase und Gaumen kennenzulernen, schickt Ihnen Whisky-Experte Jan Kreutz zudem den Grundstoff der Single Malts: Gerste mit in gepeateter und nicht getorfter Variante. So werden Sie unter fachkundiger Anleitung ein Tasting-Experte in Theorie und Praxis und lernen auf diese Weise vielleicht auch noch einen neuen Lieblingswhisky kennen. Der vielleicht diesmal nicht aus Schottland, sondern aus Australien oder von ganz woanders her stammt. 

Show me the way to the next whiskey bar ... Für alle Whisky-Fans, die es gern bequem haben, haben wir ein Whisky-Tasting entwickelt, das Sie ganz einfach zu Hause auf der heimischen Couch erleben können. Wir schicken Ihnen eine edle Tasting-Box mit 6 Kostproben hochwertiger Whiskys. Sie loggen sich dann einfach an Ihrem gewählten Termin zu unserem Online- Live-Seminar ein: dort führt Sie unser Whisky-Experte in die faszinierende Welt des goldenen Lebenswassers ein. Von zu Hause aus kann jeder mit Tablet, Smartphone oder Computer teilnehmen und mitgenießen.

Whisky-Tasting mit Verkostungs-Box und Live-Online-Seminar

So einfach geht`s:

1. Kaufen Sie ein Ticket für Ihr Tasting@Home.
2. Wir schicken Ihnen dann die Tasting-Box und eine Einladung zum Online Live-Kurs.
3. Ein Ticket gilt für 1-2 Genießer. 
4. Klicken Sie 10 Minuten vor dem Termin auf den Link in der Einladung und treffen Sie Ihren Kursleiter im virtuellen Tasting-Room.

• Schon ein paar Tage vor dem Whisky-Webinar bekommen Sie von uns eine köstliche Whisky-Tastingbox zugesandt mit:
• 6 ausgewählte Premium-Whisk(e)y-Proben - à 40ml / (zum Beispiel: Woodford Reserve, Redbreast 12, The Balvenie Doublewood, Slyrs 12, Nikka from the Barrel, Nomad)
• 1 PDF-Tasting Booklet für Ihre Notitzen
• 1 hochwertiges Verkostungsglas
• kleine Aufmerksamkeit für weitere Genussabenteuer
• An dem von Ihnen gebuchten Termin geht`s dann los in die virtuelle Whiskyfreundegemeinschaft. 
• Sie loggen sich mit Smartphone, Tablet oder Laptop ein und werden herzlich von Olly Masion oder einem seiner Whisky-Experten zu einem spannenden Whisky-Online-Kurs empfangen. 
• Sie lernen einzelne Whiskys voneinander zu unterscheiden, ihre Stile zu bestimmen und zu beschreiben. 
• Erfahren Sie interessante Fakten über
  • Herstellung und Reifung von Whisky
  • Whiskyregionen
  • die Auswahl des richtigen Whiskys anhand des Flaschenetiketts
• Bitte haben Sie keine Scheu und stellen Sie jederzeit während des Live-Seminars alle Whisky-Fragen, die Ihnen in den Sinn kommen.  
• Am Ende des Abends loggen Sie sich mit dem guten Gefühl aus, einen schönen Abend mit Gleichgesinnten verbracht zu haben und können jederzeit mit Hilfe Ihrer Notizen auf dem im Whisky-Genuss-Packets enthaltenen Tasting-Bookleteinzelne Seminarinhalte nachvollziehen. 
• Aber Hand aufs Herz: Wir verstehen es, wenn Sie sich jetzt lieber zurücklehnen und den Abend mit einem letzten Schluck Ihres derzeitigen Lieblingswhiskys ausklingen lassen. 

Rund um den Globus wird Whisky in verschiedenen Geschmacksrichtungen hergestellt und getrunken. Bei Deinem Whisky-Tasting in Hamburg begleitest Du unsere Whisky-Profis auf eine spannende und hochprozentige Reise in verschiedene Whisky-Länder.

Nach der Begrüßung lernst Du in gemütlicher Runde Deine Mitverkoster kennen. Dann erfährst Du Wissenswertes rund um die ausgewählten Whiskys und lernst gemeinsam, wie man Whisky am besten genießt.

Je nach Termin probierst Du:
* erstaunlich unterschiedliche Whiskys von den schottischen Inseln
* Whiskys von der Insel Islay, dem „Mekka“ der Whisky-Liebhaber
* edle Whiskys aus Japan, die zu den besten der Welt gehören
* Whisk(e)ys aus der ganzen Welt (Asien, Neuseeland, Amerika, Europa)
* Whiskys aus den schottischen Highlands
* feine Whiskys aus der schottischen Speyside
* die besten Blends für Liebhaber
* ausgesuchte Whiskeys aus Irland
* neue Whiskys aus den deutschsprachigen Ländern
* und ausgewählte Whisky-Raritäten („Burns Night“ – mit Live-Musik!)

Dazu bekommst Du viele Informationen rund um die jeweiligen Destillen und ihre Besonderheiten. Bei diesem Tasting kommst Du auch noch auf kulinarische Weise ganz auf Deine Kosten: Es werden Dir Original-Gerichte aus den jeweiligen Herkunftsländern der Whiskys gereicht. In diesem Sinne: Slainte mhath - Zum Wohle!

Tipps und Tricks vom Profi

Whisky Tasting in Berlin: Magische Geschmacksmomente

Der Moment, in dem Du endlich das tulpenförmige Tastingglas in der Hand hältst, gefüllt mit 2 cl eines wirklich hochwertigen Whiskys, hat etwas Magisches. Du untersuchst die Farbe und Konsistenz mit Deinen Augen, nimmst das Aroma mit Deiner Nase auf, nippst an dem Glas und ergründest die geschmacklichen Facetten mit Zunge und Gaumen. Wenn es jetzt besonders torfig und rauchig schmeckt, hast Du wahrscheinlich gerade einen Islay-Whisky probiert. Die charakterstarken schottischen Insel-Whiskys verfügen über eine eingefleischte Fangemeinde. Nach fünf Tasting-Durchgängen hast Du bestimmt Deinen Favoriten gefunden. Slàinte Mhath!

Überrasche einen Genussfreund mit einem Erlebnis voller Gaumenfreuden. Sichere ihm oder ihr einen Platz beim Whisky Tasting in Berlin!