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Bier selbst brauen: Schritt für Schritt zum selbst gemachten Bier. Mit 100 Rezepten
Bier brauen leicht gemacht!
Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen. 100 Bier-Rezepte aus aller Welt warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier – welches wird wohl Ihr neuer Favorit?
Bier-Buch: Highlights auf einen Blick
• Craft Bier Trend zum Nachmachen:
Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt: vom Einsteigerverfahren mit „Bier-Kit“ über das Brauen mit Malzextrakt bis zum Experimentieren mit verschiedenen Zutaten und dem anspruchsvollen Maische-Brauverfahren für erfahrenere Hobbybrauer.
• Wissenswertes über Biersorten:
Von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt – von untergärigen bis obergärigen Bieren.
• 100 internationale Bier-Rezepte:
Vielfältige Bier-Rezepte aus der Welt inspirieren zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza können Sie Biersorten wie japanisches Reisbier oder Witbier aus Belgien selbst brauen. In diesem Bier-Buch finden Sie außerdem kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander, Honig und Ingwer oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi.
Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!
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